La scorsa settimana la Fatina ha omaggiato me e Grimmo di questo fantastico dolce prodotto artigianalmente a Vignola (Mo) che si chiama Torta Barozzi. Questo dolce ha una storia particolare che potete leggere sul sito della storica pasticceria che lo produce. Ma ancora più particolare è il sapore intensissimo di cacao e caffè forte . . . → Read More: Dolci sconosciuti: Torta Barozzi
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Sei già stata qui
Sei già stata qui si lo so che sei già stata qui, si vede dai tuoi occhi che non fuggono a evitare gli sguardi della gente. Conosci il profumo di questa casa assolata, i suoi schricchiolii più segreti tra le assi tarlate, il cigolìo . . . → Read More: Sei già stata qui.. Oggi vi propongo una ricettina sfiziosa e gustosa che la cara Loredana ha realizzato qualche giorno fa e che con piacere ospito sul mio blog anche perchè ho intenzione di provarla prestissimo! La ricetta è tratta da questo sito ed è la seguente: Muffin alla zucca e grana Ingredienti: (dose per . . . → Read More: Le ricette degli amici! Eccomi di ritorno, il sorriso che mi sarei voluta regalare non c’è..la serenità nemmeno..solo Grimmo è stato capace ieri sera di farmi ridere, piangere tutto con un solo gesto..meraviglioso, impagabile, inaspettato, di cui forse prima o poi vi parlerò: quando i tempi saranno maturi. Per ora cucino poco e la macchina fotografica è . . . → Read More: Eccomi.. Mi sono sempre chiesta che sapore avessero i dolci fatti con la farina integrale. L’altro giorno mi trovavo in un bellissimo negozio a Milano, pieno tra l’altro di prodotti biologici che non ho la più pallida idea di come utilizzare in cucina e nel reparto farine semolini & co. mi sono imbattuta nella farina . . . → Read More: Esperimento riuscito!! Nei prossimi giorni sarò impegnatissima col lavoro e non potrò dedicarmi molto al blog, quindi posto questa ricettina al volo nell’attesa che il pacco della felicità di Lory finalmente giunga a destinazione con il suo carico di dolce bontà Ho inziato ad usare il curry prendendo spunto da una ricetta trovata su . . . → Read More: Bocconcini ai tre curry con riso basmati Matcha matcha delle mie brame..qual è l’ingrediente più utilizzato del reame?? Il matcha ovviamente! Polverina di un verde splendido ormai utilizzata da tutti food blogger del mondo..potevo mancare io?? Certo che no! Perdonate le mia idiozia ma la pioggia torrenziale di quest’oggi mi ha annacquato il cervello rendendolo ancora più marcio di quello che . . . → Read More: Matcha cake quasi…siculo! Anche se nessun blogger mi ha ufficialmente invitata, voglio cimentarmi anche io con questo meme carino!! 4 dei miei cibi preferiti gelato al pistacchio pizza (quella che fa mia madre, e ora anche io, sottile e ben condita!) arrosticini parmigiana di melanzane cozze al forno gratinate sachertorte (ehm scusate sono più di quattro!!!) 4 . . . → Read More: Gioco anch'io!! Per ora sono al fresco, qui nel mio ufficio e tra poco chiuderò questa settimana frenetica fatta di skype conference, tabelle editate, tentativi di comprensione di linguaggi arcani e di cabalistiche interconnessioni di causa-effetto..Sì lo so, sembra che sto delirando, ma il caldo mi sta dando alla testa, quel vento bollente che mi avvolge . . . → Read More: Riflessioni evaporanti L’altro giorno la fatina è venuta a cena e tornata dal lavoro all’ultimo momento non sapevo cosa cucinare, allora ho sfruttato il tacchino al forno per arricchire sia l’insalata che una bella frittatona! Ho sbattuto 4 uova con sale, pepe macinato, un cucchiaio di pane grattato, un dito di latte. Ho aggiunto una confezione . . . → Read More: Cena estiva |
    
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